La preparación de la caña persigue dos propósitos fundamentales:Incrementar el volumen de alimentación hacia los molinos; esto se logra mediante el aumento de densidad producto de la preparación.Facilitar la extracción en los molinos al romper la estructura de la caña.Las grúas depositan la caña en la mesa. La mesa consiste en una plataforma metálica con 15 grados de inclinación provista de un conductor de cadena con velocidad variable. La caña es conducida en la mesa hasta las cuchillas (20 a lo largo de un eje de 5 metros de longitud). Estas cortan por impacto la caña en partes pequeñas. Inmediatamente la caña cae al segundo conductor que acarrea los trozos hacia las segundas cuchillas (58 en una longitud de 1,10 metros). Finalmente la caña pasa por una máquina desfibradora (no se muestra en la imagen) la cual consiste en un tambor giratorio de 60 pulgadas de longitud provisto de 46 martillos que desmenuzan completamente la caña. De esta forma la fibra queda totalmente accesible a la operación de molienda.

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